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Texas Hill Country长周末

Memorial Day长周末又快要到了。这里推荐一个德州Hill Country的长周末自驾计划,去年我们走了一次,感觉还不错哦。

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Saturday:

从北德州家出门往西南方向直奔Fredericksburg。中午可以在Hico小镇停留吃饭,推荐美国family diner Koffee Kup,它的chicken fried steak and onion ring最popular。餐厅旁边有一个Artisan Chocolate 店叫做Wiseman House Chocolates,可以看看。下午4点左右来到号称德州bed and breakfast capital的Fredericksburg,是德国裔移民聚居的风情小镇。要住bed and breakfast得趁早订好,一般都要求住两个晚上。晚上在德国风味餐厅Friedhelms Bavarian Restaurant吃,然后逛逛小镇商店,尝尝本地啤酒。

Sunday:

早上起来享受BnB女主人准备的早餐,然后去爬Enchanted Rock, 美国最大世界第二大的一块石头。中午回来在The Peach Tree Tea Room 吃午饭,下午在bnb晒晒太阳发呆。

Monday:

吃过早餐后checkout离开,先顺路路过Luckenbach,是一个只有一间旧邮局的mini town,很有意思,常年有户外live music表演。然后去大名鼎鼎的天然瀑布泳池Hamilton Pool,经常被评为一生中要去看看的若干个世界奇景之一 ,要走约15分钟下坡去到池塘边。中午路过Wimberley小镇解决午餐,然后去位于San Marcos 的Aquarena Center of Texas State University,一个可以坐船看船下面水生物世界的地方,每半点钟有一班船,大概看半小时。

看完之后,喜欢购物的可以stop by Premium Outlet at San Marcos,吃货们则不可以错过了这一带的许多著名bbq。这里推荐几个:Black’s BBQ at Lockhart 德州历史最古老的一个bbq之一,常年位居top 20 bbq; Kreuz Market at Lockhart; Louie Muller BBQ at Taylor。如果你是BBQ狂热分子,又能经得起早起排队的话,可以去位于Austin downtown的Franklin BBQ排队试试。这个是Texas Monthly 杂志评为世界上最好的bbq (没有之一)。一般得8,9点钟去排队,11点开卖,卖完就关门。我没有这份精力,所以只去了Lockhart 的Black’s BBQ 。

回家路上可以如果还有精力的话可以stop by精致小town Salado,有许多特色家装商店,在35号高速Austin和Temple之间。再然后记得stop by West,TX小镇的Czech Stop,是专卖捷克烘焙甜品Kolache,非常非常有名,就在35号高速353出口,买了回家几天的早餐都有着落了 :)

 

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Chicken Fried Steak at Koffee Kup Restaurant, Hico, TX

 

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Wiseman House’s Chocolate at Hico, TX

 

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我们住的bed and breakfast at Fredericksburg, TX

 

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Fredericksburg的德国餐厅和德国风格建筑

 

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Enchanted Rock State Recreational Area

 

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Luckenbach 小”Town”

 

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Hamilton Pool

 

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Black’s BBQ at Lockhart, TX

 

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Czech Stop’s Kolaches at West, TX